食品金屬檢測機在肉食品加工中的應(yīng)用

隨著中國經(jīng)濟的發(fā)展，人民群眾的生活水平逐步提高。因此，城鎮(zhèn)居民的飲食結(jié)構(gòu)中肉、蛋、禽的消費量大大增加。目前，食品金屬檢測機在國內(nèi)肉類行業(yè)的應(yīng)用主要有以下三個方面：

1.檢查肉類中是否有注射針；

2.切肉中是否有刀具破損形成的碎片；

3.檢查灌腸線原料中是否有金屬雜質(zhì)；

這主要是因為如果產(chǎn)品中含有金屬雜質(zhì)，很可能會損壞切碎器的刀具。如果在最終消費者層面發(fā)現(xiàn)金屬污染，將對企業(yè)產(chǎn)生很大的負(fù)面影響。